За мощные челюсти, силу и отчаянный нрав ризеншнауцеров раньше называли "баварскими волкодавами". Их легко узнать по черной бородке и короткому хвосту. Такие же опознавательные признаки и у цвергшнауцеров (маленький) и у миттельшнауцеров (средних), но уних можно купировать уши и хвост, хотя в последнее время это стали делать все меньше и меньше, реже и реже...
Задние ноги у ризеншнауцера очень длинные. По-этому он часто передвигается как бы вприпрыжку! За шерстью ризена нужно ухаживать(тримминг), чтобы она выглядела хорошо.